食谱原料

　　面粉150克、鸡蛋1个、白砂糖40克、泡打粉2克、鲜牛奶130克

　　制作方法

　　1.面粉加入白砂糖和泡打粉过筛,加入鲜牛奶和鸡蛋搅拌均匀

　　2.面糊静置10分钟

　　3.电热锅通电(或平底锅烧热),不放油，放入一勺面糊

　　4.煎至起泡状态。温馨提示：火要调至最小

　　5.小心铲起翻面继续煎一会儿即可。

　　6.取一片饼，将红豆馅抹在后煎的一面上，放上另一片饼即可食用。

　　适用人群