食谱原料

　　鸡肝1个，生菜少许，米糊半碗;

　　制作方法

　　1.把鸡肝放进开水里煮熟，用勺子碾碎;

　　2.生菜焯水后剁碎待用;

　　3.煮好米糊放进饭碗里后，相继把生菜碎跟鸡肝碎放进去即可;

　　适用人群

　　九个月以上的宝宝菜谱

　　温馨提示

　　鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。