夏天是水果的季节，每每看到一筐筐鲜嫩诱人的水果，我就口水直流。

　　虽然水果好吃，又有营养，但是一些挑食的小朋友还是会拒绝它们。

　　这可是令妈妈们头疼的问题呀。

　　我来给你支支招——

　　与其把时间花在追在宝宝屁股后面，千方百计地哄他吃上一口，不如先让水果来个华丽大变身，让宝宝主动要着吃。

　　今天，要给大家介绍的，就是各种果酱的做法。

　　家庭自制果酱，可以根据孩子的口味，自行调整配料的分量，关键是，不需要担心防腐剂、添加剂、色素对孩子身体的危害。

　　果酱可以直接吃、抹着吃、蘸着吃、横着吃、竖着吃……自由自在随心吃。

　　你可以发挥自己的想象力，把它和各种其他食物搭配在一起，让孩子们吃得既健康又开心。

　　草莓酱

　　草莓酱

　　材料：草莓50克、砂糖50克、麦芽糖20克、柠檬汁3克

　　制作过程：

　　1. 草莓洗净沥干水份50克，白砂糖50克。草莓对半切开，放入锅中，撒上白砂糖，静置半小时，直至腌出汁水。

　　2. 加入麦芽糖、柠檬汁，先用大火烧开，之后就用小火慢慢炖。在这个过程中，要不停地搅拌，并随时去除表面的泡沫。

　　3. 1小时后，草莓酱变得黏稠、有光泽，就大功告成了。