山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　准备材料：金糕1块，苹果1个

　　步骤1：将苹果洗净去皮备用。

　　步骤2：金糕和苹果切成小粒。