燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素，适量食用能够提高免疫力。

　　准备食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。

　　步骤1：将蒜瓣拍成碎粒，锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。

　　步骤2：把油菜切丝。