柠檬含有维生素C，并有开胃理气的作用，柠檬中柠檬酸的酸味更能刺激食欲。 准备食材：香米200克，柠檬50克，盐1克

　　步骤1：用水把米淘净。

　　步骤2：柠檬取皮。

　　步骤3：将柠檬皮切末。

　　步骤4：然后把米放入锅内，加入柠檬皮末和水，煮15分钟。

　　柠檬含有维生素C，并有开胃理气的作用，柠檬中柠檬酸的酸味更能刺激食欲。