食谱原料

　　牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升

　　调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片

　　制作方法

　　1、葱白切碎;土豆切片;

　　2、鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;

　　3、在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。