食谱原料：粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖调味食用。

制作方法：　1、粳米拣去杂物，淘洗干净。

　　2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，小火熬煮30分钟左右，倒入牛奶搅匀，继续用小火10-20分钟，至溢出奶香味时即成。

　　3、食用时既可以直接食用，也可以加糖，成为不同口味的奶粥。

健康提示：　牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。