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豆腐泥

豆腐泥

更新日期:2014-03-05

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  准备食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克)

  步骤1:嫩豆腐用热水烫过。

  步骤2:取适量嫩豆腐。

  步骤3:将嫩豆腐压成泥状即可。

 

  步骤4:最后盛上一碗即可。

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