舌苔上的记忆（雷抒雁）

舌苔上的记忆（雷抒雁）相关信息

通过学习阅读这些“小散文”不仅可以为小学生积累语言、培养语感，增强阅读能力，为写作打下良好的基础，更能引领他们通过文字感受到丰富的自然与人文世界，开启他们诗意审美的人生。
　　舌苔上的记忆

　　雷抒雁

　　在人类所有的记忆里，我以为以味觉的记忆最为深刻，最为顽固。

　　那是在你饥饿时，或者在你的成长期里，某种饮食以它独特的滋味突然地闯入，或者是经常性

　　地光顾，刻写在你的舌苔上，濡染了你的味蕾，使你有了一种与生俱在的感觉记忆。此后，随着年岁的增长，环境的迁易，也许有过无数次更美妙的食物冲洗、覆盖过你的舌苔，那种特殊口味的记

　　忆却生机勃勃地清醒着，牵动着你一生的神经。

　　有些口味缘地域而形成群体，成为地域文化的重要内容。

　　居京的陕西乡党，每每有机会聚会，必到“蓝花花”“老孙家”什么的陕西馆子里去，饱餐一次 “土得掉渣”的陕西食品。那时的快乐，肯定是舌头挑起的。吃着辣辣酸酸，油油汪汪的油泼面，

　　或来一碗掰得细细的、煮得烂烂的、肉肥汤醇的羊肉泡馍。一时之间，只听见吸吸溜溜、呼呼噜噜

　　的进食声。