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防治黄褐斑的食谱

防治黄褐斑的食谱

更新日期:2013-04-03

  黄褐斑的前世今生

  让我们先来了解一下黄褐斑,黄褐斑,亦称肝斑、蝴碟斑,是一种常见的色素沉着性疾病。黄褐斑多与内分泌,特别是性激素失调有关,最常见于生殖活动期的妇女。黄褐斑是由于组织细胞间的微细循环受淤阻,细胞溶解死亡,黑色素增多形成色斑沉着所造成的,当人体肝脏或肾脏功能不佳而又过多接受紫外线照谢时,面部极易生出黄褐斑。

  黄褐斑与饮食有着密切关系。专家们认为,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸形成多巴醌,进而氧化成多巴素,形成黑色素,从而发生色素沉着。因此,合理饮食对防治黄褐斑有一定效果。

  实践证明,黄褐斑患者要经常摄入富含维生素c的食物,如柑橘类水果、西红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素c为氧化剂,能抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素,抑制黑色素的形成。因此,经常吃富含维生素c的食物,可使色素减退,对防治黄褐斑大有益处。而猕猴桃作为富含维生素C的食物,堪称“祛斑圣手”。

  猕猴桃的营养价值

  猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴桃除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,从而保持皮肤白皙。

  每天吃一点猕猴桃可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

  猕猴桃的吃法

  每日吃1—2猕猴桃个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收,食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。除鲜食外,猕猴桃还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,这里小编给你介绍几款猕猴桃的吃法。

  1、猕猴桃烩水果

  原料:龙眼、荔枝、菠萝各100g,猕猴桃500g,橙汁1000g,红樱桃50g

  做法:

  (1)将龙眼罐头去汁,菠萝去汁切小块,鲜荔枝去壳、去核,猕猴桃洗净用小刀拉去皮,切小块;

  (2)将以上各料放入盆内,加入橙汁、红樱桃,放入冰箱即成。

  2、猕猴桃酸奶

  原料:猕猴桃1/4个 , 酸奶3勺 ,草莓酱1/6小勺

  做法:

  (1)剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;

  (2)酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;

  (3)最后加一点草莓酱即可。

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  一、西红柿

  西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效,它所含的丰富的番茄红素、维生素C能抑制黑色素形成,经常食用西红柿可有效减少黄褐斑,西红柿的吃法也是多种多样的。

  1、西红柿蛋汤

  材料:番茄300克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱段、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克

  制法方法:

  1.起锅下油放入葱、姜、八角炒香。

  2.倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸。

  3.放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。

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