苹果汤

　　特色

　　有滋补美容的功效，天气干燥时饮用对皮肤最好

　　用料

　　红皮苹果 3个

　　干红枣 10粒

　　排骨 250g

　　盐 1茶匙(5g)

　　水 4碗(1L)

　　做法

　　1. 排骨用沸水烫去血水。

　　2. 苹果削皮切大块。红枣用温水略泡，冲洗干净。

　　3. 烫好的排骨放煮锅中，加入冷水用大火煮沸后，加入苹果块和红枣，改成小火慢炖3小时。

　　4. 煮好后，加入盐即可食用。

　　小贴士

　　也可以用新鲜瘦猪肉代替排骨，效果是一样好的。