原材料：

　　鸡胸肉：200克 橙子：2个 葱：4根 姜：2片 淀粉：2汤匙 酱油：2汤匙 料酒：1汤匙 盐：1/2茶匙 糖：1/2茶匙

　　制作过程：

　　将鸡胸肉洗净，切成小块，加入淀粉，腌制15分钟。

　　将橙子洗净，去皮，去籽，切成小块。

　　将葱、姜切成末。

　　将鸡肉、橙子、葱末、姜末放入一个大碗中，加入酱油、料酒、盐、糖，搅拌均匀。

　　将搅拌均匀的鸡肉馅料放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。

　　3岁的孩子需要吃一些营养均衡的食物，包括以下几种：

　　碳水化合物：如米饭、面条、面包等，提供能量。

　　蛋白质：如肉类、鱼类、豆类等，帮助生长发育和维持身体功能。

　　蔬菜水果：提供维生素、矿物质和纤维素等，帮助增强免疫力和消化系统健康。

　　奶类或奶制品：提供钙质等营养素，有助于骨骼生长和发育。

　　需要注意的是，3岁的孩子应该避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物，例如糖果、薯条、饼干等，以免影响身体健康。此外，每个孩子的身体情况都不同，如果有特殊的饮食需求或者过敏史，最好请医生或者营养师的建议。