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虫草无花果煲排骨

虫草无花果煲排骨

更新日期:2011-11-03

  食谱原料:

  虫草、无花果、猪大排。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用;

  2、水烧沸,放入排骨,汆烫至变色,捞出排骨,用凉水冲去浮沫;

  3、紫砂煲中放入排骨,加足量清水,放入虫草花,无花果和枸杞;

  4、最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。

  适合人群:12个月以上的宝宝

  健康提示:

  无花果清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。

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