四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃。食用四季豆还可以增进食欲。

　　准备食材：四季豆10根、白芝麻适量、糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙。

　　步骤1：四季豆摘去老筋，洗净，切片。