虾末菜花

　　材料 菜花40克、虾仁10克。

　　调料 白酱油少许。

　　做法

　　1。菜花洗净，掰小朵，放入沸水中煮软后切碎。

　　2。虾仁洗净，去沙线，放入沸水中焯熟，捞出，剥皮，切碎，倒在菜花上，加入白酱油拌匀即可。