断奶最好选择在春秋季节，而且应该在断奶前做一些必要的准备，如让孩子适应使用奶瓶，适应奶粉的味道，逐渐减少宝宝吃母乳的量等，这样可以保证宝宝饮食上顺利的过度，也可以避免妈妈在断奶的是后出现麻烦。你的情况有点特殊，如果时间来得及，还是要做断奶前的准备，这样可以保证你离开后宝宝能正常饮食。你可以服用焦麦芽水回奶。另外夏季断奶，宝宝容易上火，可以给她喝点去火的梨水或菊花水。

断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。 婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应。