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炒月亮菜的时候

炒月亮菜的时候

  作者:汪一一 更新日期:2014-08-13

  我是一个小厨娘,住在松树林子里面。

  早晨的风 “呼——”地吹过树林,我就醒了。起床后的第一件事,就是打开厨房里的窗户,窗户外边一棵松树。风会沿着松树细长细长的叶子,吹进我的厨房,带着松针和露水的香味。

  一般来说,只要是炒菜,我都会打开窗户,因为炒菜不单单需要厨房里的调料,还需要来自森林或者原野上的调料,像是一朵金色的阳光,或者一小团栀子花香。

  可是每次我炒月亮菜的时候,我都恨不得这间厨房没有窗户,甚至连一条小缝都没有。

  先不要问为什么,一会儿你就知道了,现在还是先看看我新摘的月亮菜吧。青白青白的颜色,弯弯的形状,可不就像一弯一弯的月亮?

  我知道你在想什么,你们都管这种菜叫扁豆,可是在我们这儿,她叫月亮菜,而且只能叫月亮菜。

  “嘟——嘟嘟——嘟嘟嘟——”

  等我把月亮菜切成细细的丝的时候,锅里的油正好热了,升腾起清亮清亮的油烟。这个时候,要把切成丝的月亮菜放到锅里了,用亮闪闪的锅铲,不停地翻炒,再撒上一些红红的辣椒丝。唔,香味很快就出来了!我忍不住闭上眼睛,用力地吸了一鼻子的香气。

  一只金黄色的狐狸,不知道什么时候来到了我家窗外。你看,就在那棵松树下面,身子好像扭麻花糖一样,扭来扭去,一会儿抬头看看我,一会用脚掏掏旁边的小石子,好像有很多话要跟我说。

  我故意不理他,继续炒我的月亮菜,往锅里撒了一小撮盐。

  狐狸一步三回头,一点一点挪到窗户下面,趴在窗台下面,没话找话说地打招呼:“又炒月亮菜啦。”

  “是啊。”我头也不抬地回答。

  “真香哈。”狐狸把头伸进厨房内瞥了一眼。

  “嗯,是不错。”我又往锅里扔了两瓣白白胖胖的蒜子。

  “吃起来味道一定不错吧。”狐狸学着我的样子,闭上眼深呼吸,吸走了一鼻子的香气。

  该起锅装盘了,我顾不上跟狐狸瞎白话,从橱柜里挑了一个最白的盘子——我一向认为,所有的菜都应该装在纯白色的盘子里,好像把菜盛在云朵上一样。

  “我知道这已经是我第768次来讨月亮菜吃了,但是、但是,我真不是个贪吃鬼,只不过你炒的月亮菜太香了。”狐狸越说声音越小,还有些不好意思地低下了头。

  听了狐狸的话,我觉得又好气又好笑,这还是一只脸皮薄的贪吃鬼狐狸。不过看着他低着头那可怜兮兮的样子,我就不忍心了,不就是一点月亮菜吗?我从橱柜里拿了个碗,给他装了一些。

  打发走了狐狸,屋檐下的麻雀飞过来,落在厨房窗户的木棱上,轻轻地藏起翅膀,对我说:“你看,这次我可没有把翅膀上的灰尘扇到你的菜里,我很小心地收起翅膀了。”

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